Оплата при сменном графике?

Отвечаю по порядку, с учётом российского трудового законодательства (Трудовой кодекс РФ):

1. Режим работы и продолжительность смен:
Вы указали, что кочегары работают посменно по 19 часов (с 21:00 до 16:00). Такой режим работы — удлинённая смена — возможен только при условии соблюдения норм трудового законодательства по учёту рабочего времени за учётный период (месяц, квартал и т.д.), а также с обязательным предоставлением междусменного отдыха не менее 12 часов (ст. 110 ТК РФ).

2. Оплата работы в праздничные дни:
Согласно ст. 153 ТК РФ:
- Работа в официальные нерабочие праздничные дни (их перечень — ст. 112 ТК РФ) оплачивается не менее чем в двойном размере.
- Работник может выбрать: или двойная оплата, или обычная оплата плюс дополнительный день отдыха.

Сколько часов оплачивается в праздничный день?
- Все фактически отработанные в праздничный день часы оплачиваются в двойном размере.

3. Оплата работы в выходные дни (воскресенье):
- Воскресенье может быть выходным днём, если это установлено графиком сменности (ст. 111, 112, 113 ТК РФ).
- Если работник работает в свой выходной (по утверждённому графику), все отработанные часы в этот день подлежат оплате не менее чем в двойном размере (ст. 153 ТК РФ).

4. Оплата переработки (сверхурочные часы):
- Превышение установленной нормы рабочего времени за учётный период (обычно месяц) считается сверхурочной работой и оплачивается:
- первые 2 часа — в полуторном размере,
- последующие — в двойном размере (ст. 152 ТК РФ).
- Переработка определяется по итогам учётного периода: если за месяц работник отработал больше, чем положено по норме (обычно 40 часов в неделю), разница оплачивается как сверхурочная.

5. Изменение тарифной ставки с января:
- Если с января происходит ежегодная индексация заработной платы (например, повышение МРОТ) или изменение тарифа в связи с внутренними приказами или соглашениями, ставка должна быть пересмотрена.
- С 1 января 2024 года МРОТ установлен в размере 19 242 руб. (Федеральный закон от 19.12.2022 № 522-ФЗ, уточните актуальные данные).
- Если ваша ставка — 21 205 руб., она уже выше МРОТ, но если по региону установлен повышенный МРОТ, ставка должна быть не ниже этого значения.
- В любом случае работодатель обязан проводить индексацию заработной платы не реже одного раза в год (ст. 134 ТК РФ).

Рекомендации:
- Проверьте, правильно ли оформлен сменный график с учётом продолжительности смен и междусменного отдыха.
- Следите, чтобы оплата праздников и выходных производилась в двойном размере.
- Ведите табель учёта рабочего времени для корректного расчёта переработок.
- Попросите работодателя ознакомить вас с приказом об индексации оклада/тарифной ставки.

Если нужны конкретные ссылки на нормы Трудового кодекса или образцы расчётов — уточните, пожалуйста!