Как понять что делать в такой ситуации?

Суть ситуации и правовая оценка
Вы сняли квартиру по письменному договору с фиксированной арендной платой и внесли залог. Собственник без подписания нового договора повысил плату, не принимает квартиру обратно, не возвращает залог и требует оплату за период, когда вы уже не проживаете, ссылаясь на необходимость ремонта дверей.

Применимые нормы
Ваши отношения регулируются главой 35 Гражданского кодекса РФ ("Наем жилого помещения"). Размер платы, порядок возврата залога и порядок расторжения договора определяются условиями вашего договора и нормами ГК РФ.

Риски, сроки и нюансы
1. Повышение оплаты — Одностороннее изменение размера платы возможно только если это прямо предусмотрено договором (ст. 682 ГК РФ). Если в договоре нет такого условия и вы не подписывали дополнительное соглашение, требовать повышенную сумму собственник не вправе.
2. Возврат залога — Залог (обеспечительный платеж) возвращается нанимателю при отсутствии задолженности и повреждений, кроме нормального износа. Если повреждения есть, собственник вправе удержать стоимость ремонта. Вы предложили оплатить ремонт, что подтверждает вашу добросовестность.
3. Передача квартиры — Договор найма прекращается с момента возврата квартиры собственнику. Если собственник уклоняется от приёма, вы вправе составить акт возврата с участием свидетелей и направить уведомление (ст. 687 ГК РФ).
4. Оплата после выезда — Если вы уведомили о расторжении договора и фактически освободили квартиру, оснований требовать плату за последующие месяцы нет.
5. Залог и ремонт — Если повреждения превышают сумму залога, собственник вправе требовать разницу, но только при наличии доказательств вины нанимателя.

Что делать пошагово
1. Письменно уведомьте собственника о выезде и готовности передать квартиру (если не делали этого ранее).
2. Составьте акт возврата квартиры в присутствии свидетелей (можно соседей или третьих лиц), зафиксируйте состояние квартиры, передайте ключи (например, заказным письмом с описью вложения, если лично не удаётся).
3. Сделайте фото/видео состояния квартиры и дверей на момент выезда.
4. Направьте претензию собственнику с требованием вернуть залог и прекратить начисление платы — в письменном виде, с описанием всех обстоятельств.
5. Если собственник не реагирует — можно обратиться в суд с требованием о возврате залога и признании договора расторгнутым (если вопрос не решится мирно).

Что уточнить
Для точной оценки важно знать:
— Есть ли в договоре условие о возможности повышения платы?
— Как оформлен залог (в тексте договора или отдельной распиской)?
— Есть ли у вас доказательства уведомления о выезде и попыток передать ключи?
— Фиксировались ли повреждения дверей при въезде/выезде?

Если потребуется защита интересов, рекомендую проконсультироваться с юристом по деталям вашего договора и переписки с собственником.