Могу ли я засудить своего работодателя ?

Я мару, искала работу. меня приняли в паб-кафе копенгаген. начальство - виктор и игорь валерьевич. при первой встрече упомянули то, что необходимо показать паспорт и мед книжку. мед книжки у меня нет, паспорт я показала меня допустили к работе. больше никто никогда мне про мед книжку не напоминал. при этом весь персонал в зале никак не оформлен, а паспорт никто, кроме меня, не показывал. работали "в черную" и зарплата выдавалась так же. наличкой. работала сначала как стажировщик за пол ставки, потом вышла на полную ставку. одна смена - 12 часов. пол смены - 6. регламента по смен нет, все обсуждается внутри персонала. я всегда настаивала на том, чтобы мне дали 2 на 2. отказ. в итоге можно было работать и по 5 дней подряд 12 часов. хоть смена и 12 часов, приходить необходимо было за 5-15 минут до открытия, чтобы подготовить паб. при этом, отпускали нас позже 11 вечера, просрачивая "смену" и на полчаса, и на 40 минут. ничего из этого не оплачивалось. в какой-то момент персонал взъелся за это на начальство, в итоге нам предложили компенсацию - так называемое старшинство. старшинство - это фиксированная ставка +500 рублей кому-то из зала. бывали моменты, когда это старшинство просто напросто отказывались оплачивать. моя позиция, как и у другого персонале в зале, - бариста официант. однако нас заставляли заниматься доставками. есть еще три повара, они устроены по тк рф. очень частая ситуация - людей вынуждали выходить на работу или во время болезни, или еле-еле выздоровив. в итоге переболел по очереди почти весь персонал, кроме меня. я отказалась работать с больными людьми. за это виктор (начальство) в личных сообщениях принизил мои заслуги и сказал, что я ищу "поводы не работать", что я несу "бред" и т.д, при этом на тот момент я работала 5 смену подряд 12 часов одна. так же виктор питает ко мне личную неприязнь - помимо того, что его визуально "корежит" каждый раз, когда я прохожу мимо или начинаю разговор, он не раз и не два говорил мне, что мой голос мне "не идет" и искал аффирмации у сотрудников. помимо этого, не раз и не два я замечала придирки в свою сторону, которые распространялись только на меня. например - комментарии к заказам, которые мы оставляем для идентефикации гостя, заказавшего блюдо, никогда его не беспокоили (традиция держится уже больше года) , но именно в мою смену он мне (и только мне) говорил, что я делаю неправильно, что так нельзя, что такие "инновации" им не нужны. так же мы в кладовке находили мышей в мышеловке. хоронила их лично я. одна такая мышь погрызла эклеры, после чего виктор настаивал на том, чтобы мы отобрали самые "красивые" из коробки, скормив их покупателям, пока мы не пожаловались уже игорю валерьевичу о том, что это неправильно. так же один раз из паба какой-то мужчина украл его кошелек. виктор его отследил, пришел к нему вместе со своими друзьями и избил, после чего повел в лес "искать кошелек". после инцидента он приходил хвастаться персоналу (мы все девочки до 24 лет) о том, какой он крутой, показывая видео, где он кидает этого мужичка через прогиб на асфальт. нам было страшно. он так же привел своих соучастников в ресторан благодарить их за счет заведения. очередная ситуация: так же еще раз напоминаю, что график у нас составляется среди персонала в зале, начальство никогда не принимало в этом участия. я предупредила девочек, что в первую половину января смогу работать мало. после чего снова буду выходить как прежде. до этого девочки уезжали по делам и на неделю, и на две, и это никогда не было проблемой. например, навестить семью. когда выставили график на 1 неделю января, и меня там не было, виктор в общем чате спросил "а мару работает?" . никто не ответил, и я в том числе, потому что была занята на январских. потом мы с ним встретились и он наорал на меня за то, что я его "проигнорировала". в итоге неприязнь виктора ко мне достигла своего агогея и он уволил меня в общем чате ни за что)