Здравствуйте, без изучения материалов дела конечно нельзя дать полную квалифицированную юридическую консультацию, поэтому буду исходить из тех обстоятельств которые вы указали в вопросе.
Все те, назовём их обобщённо, смягчающие обстоятельства, судом учитываются в обязательном порядке, в ином случае это может послужить основанием для отмены приговора, так что скорее всего всё это суд учёл, но другое дело, что суд с учётом всего выше указанного выносит решение на основании своего внутреннего убеждения в том числе, то есть определяет меру наказания равную содеянному в пределах процессуальной нормы закона, по своему усмотрению.
Три года лишения свободы общего режима в соответствии с санкцией ч. 2 Ст. 228 УК РФ это нижний предел наказания в виде лишения свободы, то есть меньше в пределах данной квалификации деяния суд дать не мог.
Также по всей видимости суд не счёл возможным применить ст. 64 УК РФ, то есть назначить наказание ниже низшего предела в виду исключительных обстоятельств, либо ст. 73 УК РФ условное осуждение.
Если говорить об апелляционной жалобе только в контексте обжалования суровости приговора, то по моему мнению это очень малоперспективно, в любом случае рекомендую обратиться за квалифицированной юридической помощью к адвокату по месту вашего нахождения.