- 11.05.2026 16:28
Добрый день! Хотела бы уточнить момент. Я открыла самозанятость и планирую выращивать микрозелень (т.е куплю семена и буду выращивать сама) для дальнейшей продажи, но в интернете вычитала, что для продажи так же нужна сертификация/декларация микрозелени, действительно это так? и могу ли я ее продавать без сертификации?
Да, микрозелень относится к пищевой продукции, поэтому при продаже могут потребовать декларацию соответствия по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Если продавать:
магазинам;
кафе;
маркетплейсам,
без декларации могут отказать в сотрудничестве и при проверке возможны штрафы.
Формально реализация без документов — риск.
Если планируете работать нормально и масштабироваться — декларацию лучше оформить сразу.
Здравствуйте. Да, для продажи микрозелени обычно нужна не сертификация, а декларация соответствия, потому что это пищевая продукция. Без нее продавать рискованно: могут быть претензии надзора и вопросы у площадок или магазинов. Если выращиваете именно на продажу, правило про "для себя" здесь не действует. Отдельно проверьте правильную маркировку упаковки: срок годности, изготовитель, состав.
Микрозелень относится к пищевой продукции, и её реализация требует оформления декларации о соответствии. Продажа без декларации влечет административную ответственность. Планируете ли Вы реализацию через маркетплейсы, розничные точки или напрямую покупателям?
Планирую реализовать среди дачников и просто жителей моего города
Здравствуйте. Да, для продажи микрозелени, которую вы планируете выращивать, декларация о соответствии обязательна. Без неё легальная реализация через розничные точки, кафе, рестораны или маркетплейсы будет невозможна.
Да, документы нужны.







