Что грозит?

Ваша ситуация квалифицируется как мелкое хищение (статья 7.27 КоАП РФ), если стоимость похищенного не превышает 2 500 рублей и если ранее за год вы не привлекались к ответственности за аналогичное правонарушение. В таком случае речь идет об административной ответственности, а не о судимости или условном сроке. Наказание — штраф, административный арест до 15 суток или обязательные работы.

Если же стоимость похищенного превышает 2 500 рублей, либо если вы уже привлекались к ответственности за мелкое хищение в течение года, то действия могут быть квалифицированы по статье 158 УК РФ (кража), что уже влечёт уголовную ответственность. В этом случае возможны судимость, штраф, обязательные работы, исправительные работы или лишение свободы (условный срок действительно возможен, но чаще — при рецидиве или при наличии отягчающих обстоятельств).

Риски: при административном правонарушении судимости не будет, но будет административное наказание. При уголовном деле — возможна судимость, которая повлияет на трудоустройство и другие сферы жизни. Сроки рассмотрения дел — как правило, несколько недель для административных дел, до нескольких месяцев для уголовных.

Пошагово:
1. Уточните стоимость похищенного (по чеку или справке магазина).
2. Если вызовут в полицию или суд — обязательно явитесь, дайте объяснения, раскайтесь, если это соответствует действительности.
3. Желательно возместить ущерб магазину (оплатить украденное), это может быть учтено как смягчающее обстоятельство.
4. Соберите документы, подтверждающие положительные характеристики (справки с места учёбы/работы, отсутствие судимости и пр.).
5. Если будет уголовное дело — обратитесь к адвокату.

Для точного вывода нужно знать стоимость похищенного и были ли у вас ранее подобные случаи. Если стоимость до 2 500 рублей и это первый случай — уголовная ответственность маловероятна.

Рекомендую для оценки всех нюансов и защиты ваших интересов проконсультироваться с юристом лично.