Мы используем файлы cookie, чтобы сайт работал лучше.

Запросить документы у фермера на качество товара?

(2 ответа)
WhatsApp
Telegram
ВКонтакте
Одноклассники
MAX

Я ИП.Покупаю на перепродажу товар(вяленое мясо,колбаса)
У фермера из др региона .
Как можно запросить документы:декларация качетсва и т.д.
Чтобы был документ ,что с продукцией норм
Или как имея продукт сделать документы и продавать товар ?

Ватолин Александр Иванович
  • Опытный юрист - юрист со стажем от 15 лет
  • Высокий рейтинг - юрист с рейтингом от 9 баллов
  • Подробный ответ - ответ более 350 символов
Отвечает адвокат
Стаж 25 лет

Если фермер зарегистрирован как ИП/ООО, он обязан иметь и предоставить вам следующие документы для подтверждения безопасности и качества: Декларация о соответствии (ДС) или Свидетельство о государственной регистрации (СГР): документ, подтверждающий соответствие продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"). Ветеринарно-сопроводительный документ (ВСД): Обязателен для сырья и продукции животного происхождения. Оформляется в системе "Меркурий" (ФГИС). Направьте официальный запрос в свободной форме о предоставлении копий ДС (или СГР) и ВСД на каждую партию товара. Продажа от Личного Подсобного Хозяйства (ЛПХ). Если фермер — это ЛПХ (физическое лицо), он обычно не оформляет Декларации, поскольку производит продукцию для личного потребления. В этом случае на сырье фермер должен иметь ВСД (через "Меркурий"). Продукция может продаваться только на рынках/ярмарках после прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы в лаборатории рынка (получение Заключения/Разрешения). Если вы покупаете у ЛПХ для последующей переработки или оптовой перепродажи, вы становитесь первым оператором рынка, и ответственность за оформление Декларации о соответствии (ДС) ложится на ваше ИП. Если Декларация отсутствует, вы не можете легально продавать товар. Вам необходимо получить Декларацию: Отправить образцы продукции в аккредитованную лабораторию для проведения испытаний (на микробиологию, токсичные элементы и т.д.). Получить Протокол испытаний. На основании Протокола зарегистрировать Декларацию о соответствии в реестре Росаккредитации. Вы должны быть зарегистрированы в ФГИС "ВетИС" (компонент "Меркурий") для гашения/оформления ВСД при получени и и отправке товара.

Pax et felicitas infinita omnibus.
Спасибо за ответ
Юристы по прочим услугам

Подборка юристов, которые специализируются на вопросах этой категории и помогут в вашей ситуации.

Открыть список
Арахова Диана Алексеевна
  • Быстрый ответ - ответ в течение 15 минут
  • Активный юрист - юрист, ответивший более 50 вопросов за 7 дней
Отвечает юрист
Стаж 4 года

Для обеспечения законной продажи вяленого мяса и колбасы, приобретённых у фермера из другого региона, вам необходимо запросить у поставщика все необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, такие как декларация о соответствии.

ДЛЯ ПОЛНОЙ ПРАВОВОЙ КОНСУЛЬТАЦИИ ПИСАИТЬ НА ВiP , ВАТСАП , ТЕЛЕГРАМ НОМЕР ДЛЯ СВЯЗИ УКАЗАН В ПРОФИЛЕ.
Спасибо за ответ
На ваш вопрос ответила нейросеть, вы можете уточнить детали или задать другой вопрос
Ответ сгенерирован нейросетью и носит справочный характер: возможны неточности, он не заменяет консультацию юриста. Более точное решение по вашей ситуации дадут юристы HARANT.
Ответ нейросети:
Для того чтобы законно продавать вяленое мясо и колбасу, которые вы покупаете у фермера из другого региона, вам необходимо убедиться в наличии всех необходимых документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Вот несколько шагов, которые могут помочь вам в этой ситуации:

1. Запрос документов у поставщика:
- Свяжитесь с фермером и попросите предоставить вам копии декларации о соответствии (или сертификата соответствия), санитарно-эпидемиологического заключения и других документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
- Убедитесь, что документы актуальны и соответствуют законодательным требованиям.

2. Проверка документов:
- Проверьте срок действия предоставленных документов. Убедитесь, что они действительны на момент закупки продукции.
- Убедитесь, что документы содержат информацию о производителе, наименовании товара, дате производства и сроке годности.

3. Самостоятельная сертификация (если необходимо):
- Если фермер не может предоставить необходимые документы, вы можете провести сертификацию самостоятельно. Для этого:
- Обратитесь в аккредитованный орган сертификации.
- Предоставьте образцы продукции для проведения необходимых испытаний.
- Получите декларацию о соответствии или сертификат соответствия на ваше имя.

4. Этикетирование продукции:
- Убедитесь, что продукция правильно маркирована. На упаковке должны быть указаны наименование продукта, состав, условия хранения, срок годности и информация о производителе (или импортере).

5. Регистрация в Роспотребнадзоре (если требуется):
- В зависимости от вида продукции и объемов производства, может потребоваться регистрация в Роспотребнадзоре. Уточните необходимость этого шага в зависимости от специфики вашего бизнеса.

6. Консультация с юристом:
- Рекомендуется проконсультироваться с юристом, специализирующимся на торговом или пищевом законодательстве, чтобы убедиться в соблюдении всех правовых требований.

Следуя этим шагам, вы сможете обеспечить легальность и безопасность продажи продукции, а также защититься от возможных претензий со стороны контролирующих органов.

Задайте вопрос всем юристам на сайте
562 юриста отвечают
1 минута среднее время ответа
352 вопроса за сутки
Опишите ваш вопрос или ситуацию простыми словами. Начните с вопросительных слов, таких как «Что», «Как», «Можно ли» и т.д.

Юристы рядом

  • Адвокат Смирнов Дмитрий Алексеевич — профиль на HARANT
    8.2
    2 отзыва
    Адвокат №808

    Смирнов Дмитрий Алексеевич Продвижение профиля Адвокат прошел модерацию и использует продвижение профиля

    • Вологда
    • Стаж более 19 лет
    • 261 судебное дело
    • +12 специализаций
    Адвокат с более чем 15-летней практикой. Веду дела по уголовным, гражданским и арбитражным спорам. Работаю по всей Вологодской области.
    Перейти
  • Юрист Бурылов Андрей Васильевич — профиль на HARANT
    8.0
    17 отзывов
    Юрист

    Бурылов Андрей Васильевич Продвижение профиля Юрист прошел модерацию и использует продвижение профиля

    • Пермь
    • Стаж более 21 года
    • 25 судебных дел
    • Прочие
    • +1 специализаций
    Кандидат юридических наук (УрГЮА, 2003), окончил дневное отделение юридического факультета ПГУ в 1999 году. МЫ ВЫИГРАЕМ ВАШЕ ДЕЛО !!!
    Перейти
  • Адвокат Благочев Пётр Вадимович — профиль на HARANT
    10.0
    39 отзывов
    Адвокат №1466

    Благочев Пётр Вадимович Продвижение профиля Адвокат прошел модерацию и использует продвижение профиля

    • Курск
    • Стаж более 25 лет
    • 296 судебных дел
    • +12 специализаций
    ⚖️Юридическая помощь и защита Ваших прав опытным адвокатом и юристами! Чем скорее вопросами займутся профессионалы, тем ранее и проще будет…
    Перейти
  • Юрист Чернова Елена Юрьевна — профиль на HARANT
    8.1
    1 отзыв
    Юрист

    Чернова Елена Юрьевна Юрист прошел модерацию

    • Магнитогорск
    • Стаж более 25 лет
    • 34 судебных дела
    • Прочие
    • +11 специализаций
    Мой опыт работы в юридической сфере составляет 25 лет. Я консультирую по различным вопросам права, включая уголовные дела, а также…
    Перейти
  • Адвокат Прокопенко Сергей Александрович — профиль на HARANT
    8.0
    4 отзыва
    Адвокат №8524

    Прокопенко Сергей Александрович Адвокат прошел модерацию

    • Краснодар
    • Стаж более 17 лет
    • 46 судебных дел
    • Прочие
    • +11 специализаций
    Я адвокат и моя практика включает правовое обеспечение и защиту бизнеса в сферах: медицина, туризм, строительство, нефтегазовая отрасль.
    Перейти
  • Адвокат Демина Наталья Геннадьевна — профиль на HARANT
    8.3
    8 отзывов
    Адвокат №11587

    Демина Наталья Геннадьевна Адвокат прошел модерацию

    • Санкт-Петербург
    • Стаж более 20 лет
    • 70 судебных дел
    • Прочие
    • +6 специализаций
    Адвокaт Aдвoкaтcкой палаты г. Санкт-Петербурга Демина Наталья Геннадьевна, номер в peecтpе 78/8944. Юридический стаж 20 лет, в том числе в…
    Перейти
  • Юрист Рябова Евгения Игоревна — профиль на HARANT
    9.7
    9 отзывов
    Юрист

    Рябова Евгения Игоревна Юрист прошел модерацию

    • Севастополь
    • Стаж более 24 лет
    • 60 судебных дел
    • Прочие
    • +10 специализаций
    Во многом разбираюсь, но экспертно — в трудовом, семейном и уголовном праве. 2000 судебных заседаний в топовых судах г. Москвы…
    Перейти
  • Показать еще

Публикации по теме