Целевое обучение?

Да, теоретически это возможно, но не по вашему одностороннему решению. Нужно смотреть сам целевой договор и кто в нем указан как заказчик/работодатель: ФГБУ «Россельхозцентр» в целом, филиал по Свердловской области или конкретное место трудоустройства. Если в договоре прямо указано трудоустройство именно в Свердловском филиале/по Свердловской области, переход на работу в Тюменский филиал будет изменением условий договора. Для этого нужно письменное согласие сторон: заказчика целевого обучения, образовательной организации, а также иных сторон договора, если они в нем есть. Без такого соглашения работа в другом филиале может быть признана неисполнением обязанности по трудоустройству и отработке. Если же заказчиком является одно юридическое лицо — ФГБУ «Россельхозцентр», а филиал указан не как жестко обязательное место, а как предполагаемое подразделение, перевод в Тюменский филиал проще согласовать внутри учреждения. Но филиал не является самостоятельным работодателем: работодателем будет то же ФГБУ, а место работы и структурное подразделение должны быть правильно оформлены в трудовом договоре. Рекомендую до окончания обучения подать письменное заявление заказчику целевого обучения с просьбой согласовать трудоустройство в Тюменском филиале и оформить дополнительное соглашение к целевому договору. Также желательно получить письменное подтверждение от Тюменского филиала о готовности принять вас на работу. Устных договоренностей недостаточно. Применимые нормы: ст. 56, 57, 72.1 ТК РФ; ст. 309 ГК РФ; ст. 56 ФЗ от 29.12.2012 № 273-ФЗ.

Сменить место отработки с филиала в Свердловской области на филиал в Тюменской области можно только с согласия вашего заказчика (ФГБУ «Россельхозцентр» по Свердловской области) и при условии, что это прямо разрешено вашим договором. Согласно части 3 статьи 56 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», место работы после окончания учебы является существенным условием договора о целевом обучении.

Да, это возможно осуществить, но только по взаимному согласию сторон. Поскольку ФГБУ «Россельхозцентр» — это единая федеральная структура, а филиалы в Свердловской и Тюменской областях являются её обособленными подразделениями (а не разными юридическими лицами), процесс согласования юридически выглядит проще, чем перевод к другому работодателю. Однако автоматически или просто по вашему желанию изменить место отработки нельзя.