Кто же наследник?

В вашей ситуации действует следующее правило: если вы составили первое завещание в пользу племянницы, затем оформили новое завещание в пользу брата (тем самым отменив первое), а потом отменили второе завещание и не составляли нового, то оба завещания считаются отменёнными, и действующего завещания у вас нет.

В этом случае квартира будет наследоваться по закону, а не по завещанию (ст. 1119, 1120, 1124, 1125, 1129 Гражданского кодекса РФ). Племянница не становится наследницей только на основании первого завещания, потому что оно было отменено последующим, а после отмены второго завещания новое завещание не было составлено.

Риски и нюансы:
— Если вы хотите, чтобы квартира перешла племяннице, необходимо составить новое завещание.
— Если этого не сделать, наследниками станут родственники по закону (в первую очередь — дети, супруг, родители; племянница — наследник по закону второй очереди и наследует только при отсутствии наследников первой очереди).

Что делать:
1. Если ваша воля — передать квартиру племяннице, обратитесь к нотариусу и составьте новое завещание.
2. Храните завещание в надёжном месте и сообщите племяннице о его наличии (по желанию).

Что уточнить:
— Есть ли у вас наследники первой очереди (дети, супруг, родители)?
— Не были ли составлены какие-либо иные завещания после отмены второго?

Для точной оценки вашей ситуации и оформления всех документов рекомендую обратиться к юристу или нотариусу.